สารสกัดหอมหัวใหญ่แบบผง

ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดจากหอมหัวใหญ่

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์หอมหัวใหญ่หอมหัวใหญ่ (Onion) เป็นพืชลงหัวอายุหลายปี มีถิ่นกำเนิดทางซีกโลกเหนือ มีปลูกตะวันออกกลางมานานนับพันๆปีทุกวันนี้มีการปลูกไปทั่วโลกไว้ใช้เป็นผัก ตามตำหรับยาแพทย์แผนไทยจะใช้หอมหัวใหญ่ในการรักษาอาการท้องอืด ขับปัสสาวะและบำรุงเส้นผมที่มีรังแค และป้องกันผมร่วง ตามรายงานวิจัยเผยว่า สารสกัดจาก หอมหัวใหญ่ ใช้รักษาแผลเป็นชนิดแผลนูน (Hypertrophic scars) เนื่องจากสารกลุ่ม Flavonoid (Quercetin และ Kaempferol) ทำให้การสร้างเส้นใยคอลลาเจน ภายในชั้นเนื้อที่เป็นแผล-เป็นให้ลดลง ยิ่งกว่านั้นยังมีฤทธิ์ต้านอักเสบและสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ ลดรอยแผลเป็นและผลิตภัณฑ์ต้านการอักเสบ คุณค่าอาหารหอมหัวใหญ่ : หอมหัวใหญ่ 100 กรัม ให้พลังงาน 38 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย แคลเซียม 30 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 44 มิลลิกรัม เหล็ก 1.0 มิลลิกรัม วิตามินบี1 0.03 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.05 มิลลิกรัม วิตามินบี6 0.1 มิลลิกรัม

คำอธิบาย

Product Name : (สารสกัดหอมหัวใหญ่) Allium cepa Extract Powder
Botanical Name : Allium cepa L.
Family Name : LILIACEAE
Common Name : หอมหัวใหญ่
Part Used : ราก

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

หอมหัวใหญ่ (Onion) เป็นพืชลงหัวอายุหลายปี มีถิ่นกำเนิดทางซีกโลกเหนือ มีปลูกตะวันออกกลางมานานนับพันๆปีทุกวันนี้มีการปลูกไปทั่วโลกไว้ใช้เป็นผัก

ตามตำหรับยาแพทย์แผนไทยจะใช้หอมหัวใหญ่ในการรักษาอาการท้องอืด ขับปัสสาวะและบำรุงเส้นผมที่มีรังแค และป้องกันผมร่วง ตามรายงานวิจัยเผยว่า สารสกัดจาก หอมหัวใหญ่ ใช้รักษาแผลเป็นชนิดแผลนูน (Hypertrophic scars) เนื่องจากสารกลุ่ม Flavonoid (Quercetin และ Kaempferol) ทำให้การสร้างเส้นใยคอลลาเจน ภายในชั้นเนื้อที่เป็นแผล-เป็นให้ลดลง ยิ่งกว่านั้นยังมีฤทธิ์ต้านอักเสบและสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ ลดรอยแผลเป็นและผลิตภัณฑ์ต้านการอักเสบ

คุณค่าอาหาร : หอมหัวใหญ่ 100 กรัม ให้พลังงาน 38 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย แคลเซียม 30 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 44 มิลลิกรัม เหล็ก 1.0 มิลลิกรัม วิตามินบี1 0.03 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.05 มิลลิกรัม วิตามินบี6 0.1 มิลลิกรัม