สารสกัดทับทิมแบบน้ำ

คำอธิบาย

ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดทับทิมแบบน้ำ Pomegranate Extract Liquid
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Punica  granatum L.
ชื่อวงศ์ : PUNICACEAE
ชื่อสามัญ : Pomegranate, ทับทิม
ส่วนที่ใช้ : ผล, เปลือก

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ทับทิมจัดเป็นไม้ยืนต้นหรือพรรณไม้พุ่มขนาดเล็ก ลักษณะผิวเปลือกและลำต้นเป็นสีเทา มีหนามแหลมยาว ใบมีลักษณะเป็นรูปยาวรี ผิวหลังใบเกลี้ยงเป็นมัน ใต้ท้องใบจะเห็นเส้นใบได้ชัด ขนาดใบกว้างประมาณ 1 – 1.8 เซนติเมตร ยาวประมาณ 2.5 – 6 เซนติเมตร ดอกออกเป็นช่อหรือเป็นดอกเดียวในบริเวณปลายยอดหรือง่ามกิ่ง ลักษณะของดอกเป็นสีส้ม สีขาว หรือสีแดง ดอกหนึ่งมีกลีบดอกประมาณ 6 กลีบ ตรงกลางดอกมีเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้ซึ่งมีอับเรณูเป็นสีเหลือง ขนาดของดอกเมื่อบานเต็มที่มีเส้นผ้าศูนย์กลาง ประมาณ 2-3 เซนติเมตร ผลมีลักษณะเป็นรูปค่อนข้างกลม ผิวเปลือกนอกหนาเกลี้ยง เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองปนแดง จะแตกหรืออ้าออก ภายในผลจะมีเมล็ดเป็นจำนวนมาก เป็นรูปเหลี่ยม มีสีชมพูสด

สรรพคุณและประโยชน์จากส่วนต่างๆของทับทิม

ใบ ใช้ใบสดนำมาต้มกรองเอาน้ำใช้ล้างแผลเนื่องจากมีหนองเรื้อรังบนหัว หรือใช้ใบสดนำมาตำให้ละเอียดแล้วเอาไปพอกในบริเวณที่เป็นแผลถลอกเนื่องจากหก ล้มได้

ดอก นำดอกที่แห้งประมาณ 3-6 กรัม นำมาต้ม กรองเอาแต่น้ำ ดื่มเป็นยาแก้ให้เลือดกำเดาแข็งตัว และแก้โรคหูชั้นในอักเสบ หรือใช้ดอกแห้งนำมาบดให้ละเอียดแล้วใช้ทาหรือโรยบริเวณบาดแผลที่มีเลือดออก

เปลือก ผลแห้ง และเมล็ด นำเมล็ดที่แห้งแล้วประมาณ 6-9 กรัม นำมาบดให้ละเอียด หรือทำเป็นยาก้อน กิน เป็นยาแก้โรคปวด จุกแน่น เนื่องจากโรคกระเพาะอาหาร ทำให้เจริญอาหาร แก้ท้องร่วง และใช้แก้โรคลักปิดลักเปิด

เปลือกลำต้น จะมีอัลกาลอยด์ประมาณ 0.35-0.6% และอัลกาลอยด์ในเปลือกของลำต้นนี้มีชื่อเรียกว่า Pelletierine และ Isopelletierine ซึ่งใช้เป็นยาถ่ายพยาธิได้ผลดี
เปลือกราก นำเปลือกรากที่แห้งแล้ว ประมาณ 6-12 กรัม นำมาต้มน้ำกิน ใช้เป็นยาแก้ฤดูขาว ตกเลือด ถ่ายพยาธิ หล่อลื่นลำไส้ แก้ท้องเสีย และโรคบิดเรื้อรัง

สารสกัดจากทับทิม (Pomegranate Extract) 

มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด ช่วยในการฟื้นฟูจากโรคเบาหวาน ป้องกันโรคขี้หลง
ขี้ลืมในผู้สูงอายุ ลดการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง ช่วยบำรุงหัวใจและตับ และมีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก (Prostate Cancer) ส่วนผลของทับทิมมักนำมาประกอบอาหาร เช่น สลัด อาหารหวานบางชนิด น้ำผลไม้ ไวน์ผลไม้ ปัจจุบันมีการจำหน่ายเป็นอาหารเสริม และส่วนประกอบในเครื่องสำอาง เนื่องจากให้คุณค่าทางโภชนาการ มีวิตามินซี และโฟลิคแอซิด (folic acid) และสารสกัดบางชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะสารกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenols) เนื่องจากพบว่าให้ฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ทั้งยังช่วยยับยั้งปฏิกิริยา Lipid peroxidation, ช่วยลดการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว (artherosclerosis), ลดไขมัน คอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ, ช่วยต้านการเกิดมะเร็งและมีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบ, ช่วยยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งปอด, ช่วยลดการเจริญของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมาก  ซึ่งสารสกัดที่ได้รับความสนใจ ได้แก่ Punicalagin, ellagitannin, ellagic acid ซึ่งนอกจากฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดจากทับทิมสามารถยับยั้งการสร้างเม็ดสีทำให้สีผิวที่เข้มขึ้นจากการกระตุ้นโดยรังสีUV ทำให้ผิวขาวขึ้น เนื่องจากในทับทิมมีสาร ellagic acid, ลดการทำงานของเอ็นไซม์ไทโรซิเนส (tyrosinase), และสารสกัดจากเมล็ดทับทิมยังช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวใหม่ในชั้นหนังกำพร้า ทำให้ผิวนุ่มเนียนขึ้น